programa de musica

Hola Gorkaliz, la solución que buscas, inevitablemente ha de pasar por una combinación de hardware y software. Si aún no tienes un interface de audio/MIDI, necesitarás ese tipo de dispositivo para poder grabar señales de audio en tu ordenador a través del soft que finalmente elijas (en su vertiente de audio),
así como enviar y recibir mensajes MIDI para cada uno de los instrumentos que posees (en su vertiente MIDI). Hay muchos tipos diferentes de interfaces de audio/MIDI, pero en realidad, pagarás sobre todo por el número de entradas y salidas que te ofrezcan. En este sentido, si deseas solventar la mezcla a través de software, te serviría un interface básico con una E/S de audio estéreo, pero dado el tipo de maquinaria que posees -muy orientada a improvisar y «tocar» en directo-, quizá te interese valorar la posibilidad de manejar un mezclador «real» para fijar niveles y EQs. Así que un mezclador básico de ocho canales y un interface sencillo, te permitirían disfrutar de todas las posibilidades de la grabación con el ordenador, además de contemplar todas tus excursiones creativas a los mandos de tus maquinitas.

En cuanto al software, se trata de una elección realmente personal. Hablas de Ableton Live, pero tienes otras opciones en la forma de Cubase, Logic (sólo Mac),
Orion, etc. Lo mejor es que pruebes varias versiones de evaluación y sopeses cuidadosamente la relación prestaciones/ aprovechamiento/ precio. No dices nada acerca de tu presupuesto, así que no podemos ayudarte mucho más.